Встречайте новинку: Пепперони с чили

Скачивайте приложение

Наши рестораны

Зерновой хлеб 

Классические сырники подаются с ванильным соусом и посыпаются крошкой из темного шоколада

Сырники с ванильным кремом

Микс салата, томаты розовые, куриное бедро, страчателла,кунжут кимчи,  сладкий чили, оливковое масло,растительное масло, лайм

Салат с цыпленком, страчателлой и томатами

Яркое и свежее блюдо, которое сочетает в себе множество вкусов.                            Тар тар состоит из мелко нарубленного филе тунца, мятого свежего авокадо, свежей клубники, которые заправлены соусом унаги и выложены на креветочные чипсы. Сверху поливаются соусом Манго Личи добавляется кунжут.

Тар тар из свежего тунца и клубники

Авторская сырная вафля на основе сыра чеддер и сметаны

Вафля сырная

Филе тунца, шпинат, вешенки, печеный перец, зеленое масло, пикантный сливочный соус

Стейк тунца с овощным соте

Батат фри с соусом на выбор

Паста Спагетти LA Molisana черная, сливки 33%, белые грибы, вешенки, белое вино, трюфельная паста, трюфельное масло, укроп, соль, перец, пармезан

Черные спагетти с белыми грибами и вешенками в трюфельном соусе

Луковый суп (лук репчатый, соус демигляс, вино белое, оливковое масло, масло сливочное, сахар, пшеничная мука, соевый соус, винный уксус, гвоздика целая), сухари из пшеничного хлеба, смесь сыров - Чеддер и Моцарелла

Луковый суп с сыром чеддер и гренками

Куриное филе подготавливается методом су-вид в авторском маринаде, после чего нарезается и выкладывается на картофельное пюре. Перед подачей поливается медово-трюфельным 

Куриное филе на гриле с картофельным пюре

Булочка панини, кремчиз (креметта, соль, масло оливковое, сметана), куриное бедро, соус терияки, сыр чеддер, томат свежий, руккола

Панини с куриным бедром с соусом терияки и руколой

Рис, молоко 3,2%, масло сливочное, сахар, соль, варенье клубничное (клубника, сахар, пектин), карамельный пекан

Рисовая каша с домашним клубничным вареньем и рубленным пеканом в карамели

Шоколадная колбаса

Вяленые томаты 30 гр

Классические сырники подаются с муссом из взбитой соленой карамели и соленым арахисом

*Уточняем - при доставке происходит естественное видоизменения мусса

Сырники со взбитой соленной карамелью и арахисом

Шпинат, рукола, авокадо, сельдерей, яйцо пашот, соус винегрет, микс семян

Зеленый салат с авокадо и сельдерем

Пористая и пышная сдобная выпечка с мягким сливочным вкусом

Бриошь 

Паста фетучини, креветки, томаты черри, соус том ям, пармезан твердый, кунжут

Фетучини с креветками в тайском соусе

Картофель фри с соусом на выбор

Сливочный, воздушный стартер к вину. Здесь сочетаются терпкий сыр и сладость домашнего клубничного варенья. Подается с тостами. 

Взбитый Бри с клубничным вареньем и фисташкой

Меланж (яйцо, сливки 33%, желток удобный, соль), масло сливочное, сыр Пармезан, семга с/с, гуакамоле (авокадо, лук маринованный, кинза, сок лайма, соль, сахар), хлеб зерновой черный, микс салата (капуста листовая кейл, айсберг, фриссе, мангольд и щавель), томаты свежие, соус винегрет (масло оливковое, уксус бальзамический, сок лимона, лук красный,чеснок, соль, сахар), микс семян (подсолнечник, лен, тыква)

Скрембл с семгой домашнего посола и гуакамоле

Томатный суп (томаты мутти, оливкое масло, черный перец, соль, чеснок, сахар, лук репчатый, тимьян), перец черный, масло оливковое, пармезан, чипсы из бекона

Томатный суп с чипсами из бекона и пармезаном

Глазунья из 2х яиц, 1 сосиска, обжаренный бекон, вешенки, томатный соус с фасолью, вяленные томаты. Украшается руколой. Подается с пшеничным хлебом.

Английский завтрак 

Состоит из четырех видов брускетт: обжаренные креветки с гуакамоле и томатной сальсой, ростбиф маринованный с луковым мармеладом, карамельная груша и крем из горгонзолы, моцарелла с вялеными томатами   

Сет брускетт на ремесленном хлебе

Киноа, яйцо пашот, микс салата (капуста листовая кейл, айсберг, фриссе, мангольд и щавель), кинза, соус Чимичури (кинза, петрушка, перец чили, чеснок очищ., масло кунжутное, масло раст, масло олив., сок лайма, соль, сахар), гуакамоле (авокадо, лук маринованный, кинза, сок лайма, соль, сахар), соус винегрет (масло оливковое, уксус бальзамический, сок лимона, лук красный,чеснок, соль, сахар)

Киноа с яйцом пашот и гуакамоле

Пшеничные тосты 

Микс салата, обжаренные креветки, томаты черри, авокадо, сельдерей, авторский соус

Салат с креветками, авокадо и сельдереем

Легкий и воздушный омлет с добавлением итальянской мортаделлы, домашней томатной сальсы и фисташки

Омлет с мортаделлой

Домашний хрустящий круассан 

Круассан

Чипсы из креветок с соусом на выбор

Паста фетучини, куриное бедро, томаты черри, соус том ям, пармезан твердый, кунжут. Подается с долькой лайма

Фетучини с курицей в тайском соусе

Стейк форели, выкладывается на подушка из тонко нарезанного свежего авокадо и соус берблан, а рядом выкладывается кнели из пасты кешью

Стейк форели с авокадо в соусе берблан

Гуакамолле 30 гр

Небольшая горячая закуска, которая состоит из 4 кубиков картофельного гратена, сверху которых выкладывается наша фирменная рваная говядина и гель из клюквы.Подается с мелконарезанным шпинатом

Картофельный гратен с рваной говядиной

Рис, молоко 3,2%, соль, сахар

Рисовая на молоке

Мортаделла 40 гр

Классические сырники подаются с домашним вареньем из голубики, сметаной и украшаются соцветием мяты и фисташкой

Сырники со сметаной и вареньем 

Горячая закуска в виде брусочка картофельного гратена, сверху на который выкладывается свежее мятое авокадо и семга домашнего посола

Картофельный гратен с домашней семгой и гуакамоле

Микс салата,филе свежего тунца, сыр фета карамелизированная в сахаре, сегменты испанского апельсина, томаты черри, соус винегрет, соус манго личи

Салат с тунцом и карамелизированный фетой

Сыр творожный, сливки 33%, сахар, соль, мука, кукурузный крахмал, яйцо, экстракт ванили, шоколадный соус (нутелла, молоко 3,2%)

Чизкейк Сан-себастьян с шоколадным соусом

Классическая венская вафля на основе картофеля.                

Вафля картофельная

Меланж, креветки очищенные, шпинат, масло растительное, тайский соус на основе сливок, пасты том ям и устричного соуса

Скрембл с креветками в тайском соусе

Творог 5%, креметта, яйцо, желток, сливки 33%, сахар, мука пшеничная, сметана, клубничное варенье (клубника, сахар, пектин)

Творожная запеканка со сметаной и домашним клубничным вареньем 

Сосиска 1 шт

Испанские сладкие апельсины карамелизированые в тростниковом сахаре, сыр фета, соус винегрет, кедровый орех 

Салат с карамелизированными апельсинами

Сливки 33%, желатин, сахар, экстракт ванили, клубничное варенье (клубника, сахар, пектин), клубника свежая

Итальянская панна котта с клубничным соусом

Классическая рисовая каша на безлактозном молоке с добавлением сахара и соли

Рисовая на безлактозном молоке

Классический тар тар в авторском прочтении, с добавлением в соус вместо привычного айоли - соуса унаги юдзу, который придает блюду приятный кисло - сладкий вкус, кроме того для "хруста" и нежности во вкусе используется кедровый орех для отображения сибирских вкусов в блюде.             

Тар-тар из говядины с муссом пармезан и кедровым орехом

Орзо, репчатый лук, ароматное масло, креветки, биск, кокосовое молоко, шпинат, пармезан

Орзо с креветками в соусе Кокосовый биск

Меланж, масло сливочное, соль, зеленое масло, сыр страчателла, томатная сальса

Омлет со страчателлой

Овсянка, молоко 3,2%, медовый мак (мак, молоко 3,2%, мед цветочный), сахар, соль, масло сливочное, карамельная груша (груша, сахар, масло сливочное), сыр горгонзола с голубой плесенью

Овсяная каша с медовым маком, горгонзолой и карамельной грушей

Фасоль в томатном соусе 30 гр

Стейк миньон,подается с картофельным пюре и гелем из клюквы.

Стейк Миньон с картофельным пюре 

Мясная закуска с большим кол-вом тонко нарезанного ростбифа, который подается с маринованным репчатым луком (который маринуется заранее вместе с ростбифом). Для пикантности и кислинки добавляются каперсы.

Ростбиф маринованый с каперсами

Брауни (масло сливочное, сахар, какао, яйцо, экстракт ванили, мука пшеничная, горький шоколад 75%), мороженое пломбир

Брауни с мороженным

Классическая рисовая каша на кокосовом молоке с добавлением сахара и соли

Рисовая на кокосовом молоке

Моцарелла рассольная 30  гр

Французская паста, сделанная из оливок, анчоусов, оливкового масла и каперсов, которые придают соусу небольшую терпкость. Подается в виде кнели с томатной сальсой и пармезаном.

Является отличной и утонченной альтернативой к привычным всем оливкам - как стартер к вину!

Тапенад из оливок

Баклажан запеченный и обжаренный в сухарях панко со специями, страчателла, соус ромеско, унаги юдзу, зеленое масло, ароматное масло (чеснок, тимьян, розмарин), перец черный горошек, соль. Яркое блюдо, прекрасная альтернатива всем известному салату с хрустящими баклажанами. Дополнен страчателлой и несколькими соусами.

Хрустящий баклажан с соусом печеных перцев и страчателлой

Чиа пудинг (семена чиа, молоко 3,2%, кокосовое молоко, сахар), манго, кокосовые чипсы

Чиа пудинг с кокосовыми чипсами и манго

Классическая овсяная каша на безлактозном молоке с добавлением сахара и соли

Овсянка на безлактозном молоке

 Семга с/с 40 гр

Яйцо 1 шт

Классическая овсяная каша на кокосовом молоке с добавлением сахара и соли

Овсянка на кокосовом молоке

Бекон 40 гр

Гречка, рваная говядина, демигляс, вешенки,масло сливочное, мусс пармезан, кунжут кимчи

*Уточняем - при доставке мусс может быть видоизменен

Гречка с раваной говядиной и вешенками

Пока не принимаем заказы

Не так давно, двум абсолютно незнакомым людям — Викторию и Георгию,  посчастливилось влюбиться друг в друга, и чем дольше они были вместе, тем сильнее им хотелось выразить свои эмоции! В последующем чувство любви друг друга они захотели воплотить в нашем заведение и пропитать ею все. Любовь к гостям, еду и напиткам. Но являясь совершенно разными людьми по темпераменту — договориться об общей концепции не получилось. Отсюда и вышло выражение мягкости, нежности и спокойствия Виктории — в виде кофейни в первой половине дня, и дерзости, яркости и артвандализма — в виде винного гастробара во второй половине дня. Данной идеей пропитано как меню кухни, так и меню бара. Последнее имеет две линии — женскую и мужскую. Они разделяются по вкусовым характеристикам напитков, а также энергией, которую несет каждый напиток.

Наша история

Миссия, которую несет за собой данный проект — это адаптивность разных вкусов и интересов в одном проекте, так как это сделали наши создатели друг с другом. Это будет выражаться не только в меню кухни и бара, но и общем интерьере, свете и декоре. Имея любовь к создаваемому — мы приобретаем любовь в созерцании таких вещей, которые, казалось бы, в обычно жизни не связаны друг с другом.

Наша миссия

В гастробаре «MYLUV» представлена кухня fusion (фьюжн) — то есть представлены блюда европейской кухни, но с выраженным испанским акцентом. В первой половине дня мы предлагаем завтраки, авторские десерты, а также классические и оригинальные кофейные и чайные напитки, лимонады. Во второй половине дня открывается основное меню с классическими разделами: закусками, салатами, супами и горячими блюдами, а также вечером стартует алкогольное меню, которое включает вино и авторские коктейли, которые разделены на две линии — женскую и мужскую, каждая из которых отличается по вкусовым характеристикам и энергетике напитков.

Наша кухня

Здесь сплетаются две, казалось бы, разные концепции: утром и днём вы сможете насладится авторскими завтраками в сопровождении фирменных напитков, тогда как вечером вы перенесётесь в яркую атмосферу, наполненную красками и арт-объектами, вкушая блюда европейской и испанской кухонь

Меню

Меню

Уведомления

На главную

Хлеб